Sekerpare este unul dintrecele mai populare deserturi din bucataria turceasca. Se prepara din aluat moale, modelat in forma de bile, insiropat cu zahar si aromat cu lamaie. Se poate orna cu migdale, alune sau nuca de cocos. Pentru consum este necesara prepararea siropului, astfel: 320 g zahar se fierb cateva minute in 400 ml apa. Cand siropul este caldut, turnati peste Sekerpare. Savurati!
