Cifla ‘Pogaca’ turceasca, Vegan, 4 x 80 g

Descrierea produsului

După ce produsul ajunge la tine, trebuie consumat în aceeași zi.

Dacă produsul este păstrat la frigider timp de 1-2 zile, gustul acestuia se poate deteriora.

Cum se prepară:

Se încălzește 4-6 minute la 180 de grade. Nu înghețați din nou produsul dizolvat. Niciunul dintre produsele noastre nu are untură sau aditivi. Data de expirare și numărul de serie ale lotului sunt pe ambalaj.

Pogača este un tip de pâine coaptă în cenușa șemineului, iar mai târziu în cuptor, asemănătoare focaccia. Găsit în bucătăriile din Balcani, poate fi dospit sau azimă, deși acesta din urmă este considerat mai dificil de făcut. În general, este făcută din făină de grâu, dar se poate adăuga orz și uneori secară

Cuvântul derivă în cele din urmă din latinescul panis focacius, adică pâine (panis) coaptă pe vatră sau șemineu (focus), prin grecescul bizantin πογάτσα (pogátsa), intrând de aici în limbile slave de sud ca pogača / погача.[citare necesară]

O variantă este cunoscută sub numele de pogačice (forma diminutivă), un tip de foietaj consumat în Bosnia și Herțegovina, Bulgaria, Croația, Kosovo, Muntenegru, Macedonia de Nord, Serbia, Slovenia și Turcia (unde se numește poğaça) cu variații precum karaköy . Se numește pogatschen în Austria și pagáče în Slovacia. Este cunoscut sub nume similare în alte limbi: pogácsa (maghiară), pogace (română), (greacă: μπουγάτσα „bughátsa”, bulgară, macedoneană și sârbă: погача, albaneză: pogaçe.

slovenă belokranjska pogača

Pogača slovenă este un fel de mâncare regional din White Carniola și Prlekija, cunoscut la nivel local sub diferite denumiri, cum ar fi belokranjska pogača, ocvirkovca, gerpa, oprešak și postržjača. Mai degrabă decât un produs de patiserie umplut, acest fel de mâncare este un tip de pâine tradițională care este de obicei acoperită cu ocvirki.

Additional Information